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去不了成都?广东广州盏鬼小食街的美食,比宽窄巷子多

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发表于 2020-7-16 08:40:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
青木呀 2020-7-16 08:40:09 678605 0 显示全部楼层
四川成都的宽窄巷位于成都市青羊区长顺街,除了古建筑,美食之多,也是它比较吸引人的一个重要原因。宽窄巷子汇聚了成都,乃至四川省的知名美食。然而,广东广州有一个地方的美食,比宽窄巷子更多,可惜很多人未曾听说过。

                               
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这个地方就是盏鬼小食街。盏鬼小食街位于广东省广州市。其实,这个小食街当初并不是街道的,而是广州市的一个电池厂的旧址,占地3600平方米。经改造,这个电池厂旧址就改造成为一个小食街了。

                               
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广东广州的盏鬼小食街,是名副其实的美食街。街道不长,但是美食店铺、摊档还是挺多的。可以毫不夸张地说,只要你踏进小食街,眼睛所及之处,都是美食。这和四川成都的宽窄巷子是截然不同的。吃货的你,是不是喜笑颜开了?

                               
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广东广州盏鬼小食街的美食,主要以岭南文化特色为主。因此当你走进盏鬼小食街时,你会感受到岭南特色美食文化的浓厚氛围。我们都知道,岭南的饮食文化博大精深,一种食物,通过煎、炆、炒、煮、炖,能做出十多道风味各异的菜来。而食在广州,更是全国皆知的。

                               
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广东广州的盏鬼小食街与宽窄巷子等美食街不同,它是24小时营业的,并且适合任何人来逛。我们知道,成都的宽窄巷子,虽然美食也多,但是对于中老年人并不十分适合,它主要是年轻人的游乐场所。

                               
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然而,任何人来到广东广州的盏鬼小食街,都能找到他喜欢的美食。但是,它在美食安排上,对不同的人群在时间上有所侧重。比如白天主要经营早茶和下午茶。广州的中老年人喜欢饮茶,早上起床后,会到茶楼饮饮茶,谈谈一天的想法。而下午,则三五好友聚在一起,边饮茶边轻声细语地交谈。广州人的豪爽,从中可见一斑。

                               
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广州人是很讲究情调的。有些美食店里,还有舞台。人们边品尝美食,边交谈,或者边听乐曲。广东戏曲、音乐在全国都是很有名气的。台上人们在唱着戏曲、音乐。在舒缓悠扬的乐曲声中,人们侃侃而谈,那种对美好生活的向往,可以从他们的言表中漫溢而出,让你受到感染与陶醉。

                               
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广东广州盏鬼小食街美食的种类是比较多的,有茶点、鱼生、海鲜、烧烤等。而美食的品种则更多。四川成都的宽窄巷子,汇聚的是四川的美食。而盏鬼小食街除了有岭南地区各具特色的美食外,更有全国各地的美食。甚至东南亚的美食,在盏鬼小食街也可见到。

                               
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对于吃货而言,来广东广州的盏鬼小食街无疑是很兴奋的。那么多的美食,甚至会让你生出“为什么不早点来呢”的相见恨晚的感觉。我想,四川成都的宽窄巷子,你是很想去的,毕竟太有名气了。如果你,特别是广东、广西的朋友,离四川那么远,确实去不了宽窄巷子,干脆就来广东广州的盏鬼小食街吧,那么多的美食,会让你喜不自禁的。

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