会员登录 立即注册

查看: 591670|回复: 0

美食家推荐:双笋炒油鸭

[复制链接]

2208

主题

2209

帖子

8291

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
8291
发表于 2021-1-15 09:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
李冬雪 2021-1-15 09:05:18 591670 0 显示全部楼层

冬笋以质嫩味鲜,清脆爽口诱人,搭配油鸭的咸鲜味,让人胃口大开。

材料:

冬笋350克,莴笋100克,油鸭150克,姜2片,蒜蓉、蚝油、花生油、盐、生粉、米酒、白糖适量。

做法:

冬笋切片后飞水备用;莴笋切菱块飞水备用;油鸭洗净后切片飞水备用;开锅下油,爆香姜蒜后下冬笋翻炒,加入油鸭蘸米酒后加入莴笋,以蚝油、盐糖调味后勾芡即成。


廊坊新闻网www.lfnews.cn
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表 发新帖

快速回复 返回顶部 返回列表