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中医认为,土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血、消肿等功效,也可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。生土豆有消炎、消肿、止痛的功效。而土豆煮熟了,功效就发生了变化,可以和胃、健脾、益气、强身健肾。
主料
土豆300g
牛奶250g
辅料
番茄酱50g
淑盐10g
做法 自制KFC土豆条的做法
1把土豆去皮洗干净
2把土豆切成长条,用冷水冲一下
3准备一包牛奶
4把牛奶倒进锅里加入土豆条
5用大火把牛奶和土豆煮沸
6即出土豆条沥干放进冰箱保存二小时左右
7起油锅加入土豆条
8用大火炸至两边金黄即可
9撒点淑盐,配上番茄酱即可吃啦
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