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青菜鸡蛋面

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发表于 2021-4-26 14:48:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
李冬雪 2021-4-26 14:48:33 1225556 0 显示全部楼层
食材配方
主料:面条150g
青菜50g
鸡蛋1个
辅料:蒸鱼豉油3ml
盐适量
香醋2ml
胡椒粉1g
香油适量
剁椒适量
做法
1.准备好所有的食材。
2.准备好调味料。
3.取一个大碗加入蒸鱼豉油,香醋,盐,香油,胡椒粉。
4.汤锅中加入清水,打入一个鸡蛋煮好捞出备用。
5.再把面条和青菜放入煮熟。
6.调料碗中加入适量煮面汤。
7.捞入面条和青菜,在把煮好的鸡蛋加在上面就好,加入少许剁椒即好。
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