天气一热，人就很容易没胃口，像最近这三十度左右的天，每天只想吃点凉菜，喝点冷饮。不过最近我找到了一个解决方法，以及一个能吃到各种美食的店——紫燕百味鸡。之前总觉得卤味的味道会很厚重，也没怎么尝试，最近路过的时候感觉夫妻肺片好诱人，就也给自己整了一份，没想到味道一点都不厚重，还让我多干了一碗米饭！
夫妻肺片
夫妻肺片属于紫燕百味鸡里口味比较“浓烈”一点的，有川味的麻辣，又有一种鲜香的口感。但因为这个夫妻肺片的味道是现调的，所以不能吃辣的话，就可以让店长少放一点辣椒油这类的材料。而且紫燕百味鸡这个夫妻肺片也是改良过的，里面并没有牛肺，用的是牛肉、牛肚、牛百叶、猪耳朵这些食材，不过我觉得这些比牛肺更好吃。
藤椒鸡
相比麻辣口味的夫妻肺片，藤椒鸡的椒麻口味也是很吸引人的，上面盖着翠绿翠绿的辣椒圈，看上去就想要来一口。当然，这个并不是属于辣乎乎的那种，就有一种清辣，很清新的感觉，非常适合夏天吃。高汤汁中还有藤椒油，高汤的鲜香，加上藤椒的清香，把鸡肉这么一泡，绝绝子。
酱香牛腱肉
我是一到夏天喜欢吃点乱七八糟的东西，但有的人就喜欢夏天吃点清淡的，这时紫燕百味鸡的酱香牛腱肉就可以安排起来了。虽然是酱香口味，但一点都不咸不腻，加上是牛腱肉，肉质很紧实，回家后放点蒜末、葱末，加点醋，蘸着吃，完全可以当做凉菜。
从第一次尝试紫燕百味鸡的东西之后，我真的是被种草了，看我说的这几款适合夏天吃的菜品，鸡肉、牛肉，纯纯的优质蛋白，夏天吃也不会长胖呀～
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匿名
发表于 2022-4-19 15:15:27
