本报讯（记者 吕新颖 通讯员 邵荣健）记者从市市场监督管理局获悉，2021年获批国家食品安全示范创建推荐城市后，市委、市政府第一时间将创建工作摆上突出位置，按照时间节点，倒排工期，拉高标杆，强力推动全市食品安全保障水平全方位提升。

凝聚共识，高位推动。5月7日全市食药安委全体会议暨创建国家食品安全示范城市动员会后，第一时间印发《创建工作实施方案》，成立各级创建指挥部，广泛宣传发动，组织开展基层调研，多次召开市委常委会、市政府常务会等会议，专题研究食品安全工作，构建起“市创建指挥部牵头抓总，各级各部门上下联动、左右协同、条块结合”的工作体系。明确了背景资料、示范引领、现场检查3大方面涉及的94项创建指标、30类不同业态现场检查内容，进行了任务分解，压实各级各部门创建责任。

健全体系，完善机制。市创建指挥部织密部门、县（市、区）、包联督导组及科室四方联络网，确定77名联络员，组建创建工作微信群，定期发布创建动态，交流经验、展示成效、推动落实。还开通“云课堂”，邀请创建评审专家面向全市180余名市场监管执法人员远程授课，厘清工作思路和重点，提升创建“主力军”战斗力。并在全市3540个村街（社区）设置三级监管网格，聘任3500名村级协管员，深入街区里巷宣传创建工作，开展食品安全巡查。

抓住关键，全力攻坚。建立健全食用农产品“产地准出，市场准入”衔接机制，组织全市141家食品生产企业通过HACCP等先进食品安全管理体系认证，认证比率位居全省首位，食品安全基础不断夯实。对26815家食品销售单位实行风险分级动态管理，26家学校食堂达到省级食品安全标准，125家学校食堂食品安全达到优秀等级，食品流通环节保障更加充分。累计排查冷链食品从业单位22147户次，排查进口冷链物料460吨、进口冷链食品54631吨，发现整改问题隐患63个，重点业态疫情防控与食品安全防线持续筑牢；深入开展食品安全“守查保”、校园食品、农村假劣食品等专项整治，防范化解各类食品安全问题隐患。加强食品安全监督抽检，组织开展“你点我检”“你送我检”等活动，及时排查“两超一非”等“隐性问题”。

积极推行“互联网+食品安全”智慧监管，构建以信用监管为核心的事中事后“全链条”“闭环式”监管体系，明确将食品领域严重失信主体纳入联合惩戒范围。探索建立霸州园区食品检测共享实验室项目，打造全国首个“智能共享实验室”，进一步提升食品检验水平和效能。

大力推行“河北进口冷链食品追溯系统”应用，已有5076家单位纳入系统管理；持续推进省级食用农产品追溯体系建设，全市3家试点集中交易市场的535家商户全部纳入追溯系统，覆盖率达100%。